غذاهای گرجستان ، امتحان غذاهای سنتی برای ذائقههای ماجراجو
در سالهای اخیر ایرانیها سفرهای بسیاری به گرجستان داشتهاند. این سفرها برای ما همراه با تجربههای هیجانآوری بوده: راحت، ارزان، نزدیک، با آب و هوای بینظیر، ساحل دریا، طبیعت بکر و وحشی، دو فرهنگ آسیایی-اروپایی، فستیوال و کنسرت، نوشیدنیهایی که در تمام جهان خواهان دارند و بالاخره طعم بهترین غذاهای گرجستان. میتوانید از غذاهای محلی گرجستان لذت ببرید و واقعا چه سفری بهتر و کاملتر از این؟ در این مطلب سفرزون برای اینکه مسافران مشتاق تفلیس و باتومی بتوانند حداکثر لذت و استفاده را از اقامت در این دو شهر فوقالعاده ببرند، بهترین غذاهای سنتی گرجستان را معرفی کردهایم. با خواندن این مطلب میتوانید به محض رسیدن به گرجستان مستقیم بروید سر اصل مطلب و حسابی دلی از عزا درآورید و ازغذاهای گرجستان لذت ببرید.
بهترین غذاهای محلی گرجستان در سفری ماجراجویانه
گرجستان از نظر غذا کشور رنگارنگی است. این کشور زیبا همه چیز برای به مبارزه طلبیدن ذائقه دارد. غذاهای خیابانی گرجستان ، شیرینی های گرجستان ، نوشیدنی های گرجستان ، همه چیز در این کشور خوشطعم و عطر و لذیذ است و امکان یک سفر ماجراجویانه را برای شما فراهم میآورد. در ادامه برای شناختن چند غذاهای سنتی گرجستان با ما همراه باشید.
خینکالی، یک بقچه طعم در بین غذاهای گرجستان
Khinkali و لطافت گوشت و خمیر
خینکالی بقچههای کوچک سفید رنگی است که درونشان را از گوشت پر کردهاند. در میان غذاهای محلی گرجستان ، خینکالی غذایی خاصی است، نه آنقدر آشنا که شبیه هر غذای گوشتی دیگر باشد، و نه آنقدر متفاوت که برای ذائقهی ما نچسب. پس حتما خینکالی، از بهترین غذاهای سنتی گرجستان را امتحان کنید.
خینکالی خوردن آداب مخصوص خودش را دارد: اول سر بقچه را با دو انگشت بگیرید، بعد با دندان سوراخ کوچکی درست کنید، آب داخل آن را بمکید و آخرسر تمام بقچه را یکهو در دهان فرو کنید. معمولا سر خمیری آن را نمیخورند. حواستان باشد اگر خینکالی را گاز نزنید و از قاشق و چنگال استفاده نکنید خیلی حرفهای و باحال به نظر میرسید. تقریبا همیشه روی میز یک گرجی خینکالی هست. بهخصوص این غذا محبوبترین مزه کنار نوشیدنی بهحساب میآید.
برای خرید بلیط هواپیما تهران گرجستان و تور لحظه آخری گرجستان به سایت سفرزون مراجعه کنید.